Am Sonntag, dem 14. Januar 2024, um 15 Uhr zelebrieren wir in der Oberndorfer KOMBÜSE 53º Nord die OSTFRIESISCHE TEEZEREMONIE — mit mindestens zwei waschechten Insel-Ostfriesen, Ostfriesentorte aus Ostfriesland und Friesentorte aus Nordfriesland.
Nicht fehlen dürfen natürlich Rullekes, auch Rullerkes, Neeijahrskook oder Krüllkoken.
Wer gerne wissen möchte, warum zuerst der Kluntje in die Tasse kommt, die Sahne linksherum in den Tee gegeben und der Tee niemals umgerührt wird, der Löffel aber trotzdem bedeutungsvoll ist, lernt hier die Geheimnisse kennen.
Herzlich willkommen. Die Kombüsen-Crew freut sich über Reservierungen, damit Chefköchin und Konditorin Sille genügend Torten backen kann.
Reservierungen: post@kombuese-53grad.de oder 04772 8608913